3 gangen menu € 37,-
4 gangen menu (incl. soep) € 42,-
Voorgerechten
- Tartaar van tonijn & gerookte zalmingelegde komkommer / miso / wasabi nootjes
- Gerookte entrecoteeendenlevermousse / rettich / salad pea / truffel mayonaise
Tussengerechten
- Spinazie cremesoepgepocheerd eitje / croutons
Hoofdgerechten
- Vis van de dag
- Rouleau van boerderijkippaddenstoelen / bimi / aardappelmousseline / tarragon / choronsaus
Dessert
- Cheesecakeboerenjongens & meisjes / huisgemaakte advocaat
- Koffie / Thee met bonbons
