Onze wijnkaart
Proef een van de wijnen uit onze uitgebreide en met liefde geselecteerde wijncollectie
Wit
- ItaliëPinot Grigio delle Venezie 2023/24
Veneto, Fattori
Heerlijk fris en sappig, met tonen van groene appel en geroosterde amandelen.glas € 5,25 / karaf (½ ltr.) € 19,50 / fles € 26,50
- Zuid-FrankrijkChardonnay 2023/24
Vin de Pays d’Herault, Domaine La Colombette.
Mooie, elegante Chardonnay, vol fris citrusfruit, ananas, en een vleugje eikenhout.glas € 6,- / fles € 28,50
- Nieuw-ZeelandSauvignon Blanc 2023/24
Wairarapa, Paddy Borthwick
Knisperend fris, aromatisch met tropisch fruit als mango, passievrucht en limoen. Rijk en vol smaak, passend bij vele voorgerechten.glas € 8,- / fles € 37,50
- Zuid-Frankrijk‘Folie d’Ines’ 2023
Pays d’Oc, Domaine Saint André
Van 40% Viognier-, 30% Rousanne en 30% Chardonnay druiven. Heerlijk vol en romig, vergist en gerijpt in eikenhout. Bloemige aroma’s met in de smaak rijpe abrikozen en perzik, maar ook frisheid, wat vanille en toast. Mooi bij visgerechten, risotto, gevogelte of zwezerik.glas € 8,50 / fles € 39,-
Rood
- Zuid-FrankrijkCarignan ‘Les Archères’ Vieilles Vignes 2022/23
Vin de Pays d’Herault, LGI Wines
Een toegankelijke, zachte wijn van oude Carignanstokken. Vol heerlijk sappig zoet kersen- en bessenfruit en een hint van vanille.glas € 5,25 / karaf (½ ltr.) € 19,50 / fles € 26,50
- Zuid-FrankrijkCabernet Sauvignon-Merlot Grande Réserve 2022/23
Pays d’Oc, Beaurempart
Volle wijn, fluweelzachte smaak, zwarte bessen en pruimen, tonen van vanille, toffee en chocolade. Soepele tannine, mooi bij veel vleesgerechten.glas € 6,50 / fles € 29,50
- ArgentiniëMalbec Reservado 2022/23
Lujan de Cuyo, Fabre Montmayou
Oude Malbecstokken en 12 maanden (gedeeltelijke) rijping op Frans eiken geeft een heerlijk volle maar elegante Malbec. Rijp rood fruit, vanille, cederhout en chocoladetonen. Heerlijk bij vleesgerechten zoals de ‘Polderjongen’!glas € 8,25 / fles € 38,- / magnum € 69,-
- DuitslandSpätburgunder Markgräferland 2021/22
Baden, Weingut Martin Wabmer
Frisse Spätburgunder (Pinot Noir), licht van kleur maar met een mooie, volle, diepe smaak waarin zoet kersen- en bessenfruit met specerijen. Kan goed bij wat lichtere vleesgerechten maar ook bij rijke visgerechten.glas € 8,95 / fles € 43,-
Rosé Wijnen
- Zuid-FrankrijkGrenache 2022/23
Pays d’Hérault, Domaine La Colombette
Zalmroze wijn met de frisse geur van frambozen en kersen, in de mond lekker sappig en met ‘grip’!glas € 5,25 / karaf (½ ltr.) € 19,50 / fles € 26,50 / Magnum € 49,50
- Spanje€ 35,-Muga Rosado 2022/23
Rioja, Bodegas Muga
Garnacha, Viura en Tempranillo druiven. Lichtroze van kleur. 16 weken rijping op de gistcellen geeft een zachte en intense smaak vol sappig fruit en met een verrassende complexiteit. Een perfecte ‘eet rosé’, denk aan gerookte vis, salades, tonijn, bij de gamba’s, of bij onze vegetarische gerechten.
Champagne
- Delot Brut "Blanc de Noirs Réserve"Een karaktervolle Champagne, direct van de boer. Gemaakt van overwegend Pinot Noir druiven van eigen wijngaard.
glas € 12,50 / ½ fles € 42,- / fles € 79,-
- Laurent-Perrier La Cuvée Brut€ 99,-Een zuivere, frisse, verfijnde Champagne gemaakt van meer dan 50% Chardonnay, 35% Pinot Noir en 15% Pinot Meunier druiven.
- Laurent-Perrier Brut Vintage 2012€ 120,-Van 50% Chardonnay en 50% Pinot Noir Grand-Cru druiven uit een geweldig mooi jaar. Maar liefst 8 jaar rijping op de gistcellen geeft een ragfijne, zijdezachte en complexe Champagne.
Bubbels
- ItaliëProsecco di Valdobbiadene Spumante D.O.C.G.
Francesco Drusian
Heerlijk fris, fruitig en floraal, van Glera (prosecco) druivenglas € 7,50 / fles € 37,50 / magnum € 72,-
- SpanjeCava Maria Rigol Ordi 2018/19
Catalonië, Sant Sadurni d’Anoia
Minimaal 36 maanden gerijpt op gistcellen. Verfijnd en complex, een zuivere mousse, fris en droog met op de afdronk subtiele tonen van toast en brioche.glas € 10,50 / fles € 47,50
Witte wijnen t/m € 38,-
- Portugal€ 26,50Adega de Pegōes “Colheita Seleccionada” 2022/23
Vinho Regional Reninsula de Setubal, Caves de Pegōes
Verrassende wijn uit de omgeving van Lissabon. Een blend van Arinto, Verdelho, Chardonnay, Antoa Vaz en Fernao Pires druiven.
Bloemig in de neus en een rijke, frisse smaak met kruiden en tropisch fruit als ananas, citrus en mango, ondersteund door 3 maanden houtrijping.
- Languedoc€ 28,50Chardonnay 2023/24
Vin de Pays d’Herault, Domaine La Colombette.
Vader François en zoon Vincent Pugibet behoren tot de meest innovatieve wijnboeren van de Languedoc. Mooie, elegante Chardonnay, vol fris citrusfruit, ananas, en een vleugje eikenhout.
- Zuid-Afrika€ 29,-The Wolftrap 2022/23
Boekenhoutskloof, Franschhoek
Viognier, Chenin Blanc en Grenache Blanc.
Aromatische wijn met een rijke smaak, bloemig, fris, kruidig, met tonen van abrikoos subtiele houtrijping. Mooi bij gevogelte, varkensvlees en onze vis(hoofd)gerechten.
- Spanje€ 32,50Rueda Verdejo “Oro de Castilla” 2022/23
Bodegas Hermanos del Villar
Een fruitige, stuivende neus met een frisse smaak van rijp fruit, anijs en kruiden. Een goede begeleider van salades, (vis)voorgerechten en asperges.
- Elzas€ 35,-Fleurelle 2022/23
Bergheim, Gustave Lorentz
Heerlijk geurende wijn. Bloemig (de naam dekt de lading), sappig en vol fris fruit. Van Muscat, Sylvaner en Pinot Blanc druiven, onweerstaanbaar lekker bij asperges, salades en de vegetarische gerechten.
- Duitsland€ 38,-Weisser Burgunder 2022/23
Baden, Weingut Martin WaΒmer
Een frisse, droge Weissburgunder (Pinot Blanc). In de geur verfijnde tonen van rijp wit en geel fruit en een zachte romige smaak. Mooi bij vele voorgerechten.
Witte wijnen t/m € 46,-
- Nieuw-Zeeland€ 37,50Sauvignon Blanc 2023/24
Wairarapa, Paddy Borthwick
Knisperend fris, aromatisch met tropisch fruit als mango, passievrucht en limoen. Rijk en vol van smaak, passend bij vele voorgerechten.
- Italië€ 38,-‘Karmis’ 2022/23
Isole die Nuraghi, Sardinië, Contini
Een blend van Vernaccia en Vermentino druiven. Geparfumeerd, bloemig, mineraal , fris en vol van smaak. Mooi bij salades en visgerechten of om zo te drinken.
- Zuid-Frankrijk€ 39,50Chardonnay ‘Le Prestige’ Elevé en fût de chêne 2022/23
Pays’ d’Oc, Les Collines du Bourdic
Dit wijnbedrijf ligt niet ver van Nimes en Avignon en maakt een lekker volle, klassieke, boterige Chardonnay. Houtgerijpt; denk aan toffee, karamel en geroosterde koffie. Vettig maar toch ook met een mooie frisheid.
- Spanje€ 42,-Rioja Muga Blanco 2022/23
Haro, Bodegas Muga
Volle en frisse wijn van Viura-, garnacha blanca-, en malvasia druiven. Vergisting op nieuw Frans eiken en een rijping van 3 maanden op de vaten en het bezinksel geven een rijke wijn met citrus en een sappige en lichtvettige smaak met mooi verweven eiken en wat kruidigheid.
- Duitsland€ 46,-Riesling Spätlese Trocken Oppenheimer Sackträger 2022
Rheinhessen, Wenolsheim, Weingut Manz
De wijngaard Sackträger in de gemeente Oppenheim heeft een kalkmergel bodem en geeft deze mooie, ‘droge’ Riesling een geconcentreerde volle smaak met veel mineraliteit en zachte, rijpe zuren. Mooi bij voorgerechten als de “Holendrechter”, sashimi van zalm of tonijn of carpaccio (met eendenlever..).
Witte wijnen t/m € 58,-
- Italië€ 59,-Roero Arneis ‘Miladui’ 2021/22
Uit het fraaie Piemonte (Noord Italië) komt deze op nieuw eikenhout vergiste en 12 maanden gerijpte krachtige, kruidige wijn van de Arneis druif. Heel mooi bij onze hoofdgerechten van vis, varkensvlees, kalfslever en zwezerik.
- Griekenland€ 65,-Assyrtiko Santorini 2021
Argyros Estate
Wijn gemaakt van 100-120 jaar oude stokken(!) van de inheemse Assyrtiko druif van het prachtige, vulkanische eiland Santorini. Geen hout maar intens van smaak; mineralig, tonen van citrus en honing, met geweldig mooie zuren. Mediumbodied, doet verlangen naar de zee…
- Zuid-Afrika€ 68,-Mullineux Old Vines White 2021/22
Swartland, Mullineux & Leeu family winesBlend van zeer oude Chenin Blanc stokken aangevuld met Clairette, Viognier, Grenache Blanc, Semillion en Verdelho. Vergisting en rijping op Frans eiken. Een volle, rijke en complexe wijn met fijne zuren en een geweldige balans.
- Bourgogne€ 69,-Chablis Premier Cru “Beauray” 2022/23
Domaine HamelinVan 40 jaar oude stokken van de 3,9 ha. wijngaard “Beauroy”is dit een hele mooie, volle Chardonnay met verfijnde zuren en iets eiken door het gebruik van 500 liter vaten.
- Loire€ 58;-Pouilly Fumé 2022/23
Domaine Thibault
Een karakteristieke Pouilly Fumé; fris en mineralig met sappig citrusfruit en groene appel. Perfect bij o.a. oesters, gamba’s en geitenkaas.
Witte wijnen vanaf € 59,-
- Loire€ 59,-Sancerre Domaine Thibault 2022
Firmin Dezat
Een karakteristieke Sancerre; fris en mineralig met aroma’s van citrusfruit en witte bloemen. Perfect bij oesters, salades en geitenkaas.
- Zuid-Afrika€ 63,-Mullineux Old Vines White 2021
Swartland, Mullineux & Leeu family wines
Wellicht de mooiste witte ‘blend’ van Zuid Afrika. Van 65 jaar oude Chenin-Blanc stokken aangevuld met Clairette, Viognier, Grenache Blanc, Semillion en Verdelho. Vergisting en rijping op Frans eiken. Een volle, rijke en complexe wijn met zuren en een geweldige balans.
- Bourgogne€ 69,-Chablis Premier Cru “Beauroy” 2020
Domaine Hamelin
Van 40 jaar oude stokken van de 3,9 ha. wijngaard ‘Beauroy” is dit een hele mooie, volle Chardonnay met verfijnde zuren en iets eiken door het gebruik van 500 liter vaten.
- Spanje€ 78,-Capellania Rioja Blanco 2016
Marqués de Murrieta
Fantastische droge witte Rioja van 100% zeer oude Viura stokken op 480 meter hoogte van de Capellania wijngaard. De lage opbrengst en rijping van 17 maanden op nieuw Frans eiken geeft een intense, geconcentreerde wijn met een geweldige lengte. Mooi bij gerookte zalm en paling, coquilles, gamba’s en zelfs (gebakken) eendenlever.
- Rhône€ 89,-Condrieu “Pagus Luminis” 2022/23
Domaine Louis Cheze
Condrieu is hèt gebiedje in de noord Rhône waar de Viognier druif tot een topprestatie komt. Een expressieve geur en een delicate smaak van groene appel, abrikoos en wat kruidigheid verweven met een zeer mooie, ragfijne houttoon.
- Bourgogne€ 135,-Meursault “Les Grands Charrons” 2021
Michel Bouzereau et Fils
Rijke, zuivere wijn. Ondanks de vergisting en rijping op eiken vaten speelt het hout slechts op de achtergrond mee. Complex en met een grote verfijning. En wat een afdronk…
Rode wijnen t/m € 39,-
- Portugal€ 27,-Touriga Nacional 2022/23
Vinho Regional Peninsula de Setubal, Adega de Pegoes.
Volle,- en droge wijn van dè port-druif Touriga Nacional. Een heerlijke bloemige geur met vanilletonen en een krachtige smaak waarin donker fruit, tabak en kruidige houttonen met een sappige afdronk.
- Italië€ 29,50Nero di Troia 2021/22
Puglia, Terre del CrifoSoepele, sappige en zachte wijn van Nero di Troia druiven uit het uiterste zuiden van Italië, in de hak van de laars. In de smaak zongerijpt fruit als kersen en pruimen, met iets bittere chocolade, zoethout en lichte tannine. Mooi bij parelhoen, kalfslever en (draadjes)vlees.
- Chili€ 32,-Carmenère 2022/23
Maipo Valley, Vina Leyda
Heerlijke geur van zwarte bessen met een romige, krachtige smaak waarin tonen van drop, chocolade en koffie ondersteund door subtiel eiken. Lekker bij rood vlees, varkensvlees en (tamme) eend.
- Spanje€ 35,-Ribera del Duero “La Planta” 2022/23
Castilla Y Leon, Bodegas Arzuaga
Van 100% Tempranillo druiven, 6 maanden gerijpt op Frans en Amerikaans eiken. Rood fruit, cocos en wat kruidigheid in de neus en een krachtige, volle smaak met zoet rijp fruit en vanille.
- ArgentiniëMalbec Reservado 2022/23
Lujan de Cuyo, Fabre MontmayouOude Malbecstokken en 12 maanden (gedeeltelijke) rijping op Frans eiken geeft een volle maar elegante Malbec. Rijp rood fruit, vanille, cederhout en chocoladetonen. Heerlijk bij vleesgerechten zoals de ‘Polderjongen’!
fles € 38,- / magnum € 69,-
Rode wijnen t/m € 49,-
- Australië€ 39,50Shiraz ‘Terra Barossa’ 2020/21
Barossa Valley, Thorn-Clarke
Volle wijn met een krachtige smaak waarin de klassieke kenmerken van Shiraz; eucalyptus, zwarte bessen, kruidnagel en peper. Complex en zacht.
- Zuid-Frankrijk€ 39,50Corbières Cuvée Classique 2021/22
Château Ollieux Romanis
Château Ollieux Romanis is een toonaangevende producent in deze streek. Van (hand geplukte) Carignan, Grenache en Syrah druiven.
Fluweelzachte, zwoele wijn, mediumbodied met sappig rood fruit en tonen van drop, laurier, chocolade en een fijn pepertje. Bij draadjesvlees, wild- en rood vlees.
- Italië€ 42,-Nero d’Avola 2021/22
Sicilië, Morgante
De familie Morgante maakt op Sicilië een geweldig mooie wijn. Veel zwoel fruit, kruiden, frisse zuren, cassis en laurier en wat rokerigheid. Perfect bij onze vlees- en wilspecialiteiten.
- Duitsland€ 43,-Spätburgunder Markgräferland 2021/22
Baden, Weingut Martin Wabmer
Frisse Spätburgunder (Pinot Noir), licht van kleur maar met een mooie, volle, diepe smaak waarin zoet kersen- en bessenfruit met specerijen. Mooi bij gevogelte, kalfszwezerik, kalfslever , maar kan ook bij rijke visgerechten.
- Chili€ 48,-Cabernet Sauvignon ‘Los Lingues’ 2021
Valle de Colchagua, Casa di SilvaKrachtige, maar toch ook frisse wijn uit een wijngaard aan de voet van de Andes. Intens van smaak, vol cassis en kersen, chocolade en fijne tannine. Deze mooie wijn smeekt om vlees!
- Spanje€ 49,-Finca Museum Reserva 2019/20
Cigales, Finca Museum
In het gebied Cigales, gelegen zo’n 200 km links boven Madrid maakt Finca Museum deze prachtige wijn van 50 jaar oude Tempranillo stokken, 14 maanden gerijpt op Frans eiken. Vol, zacht, zoethout, toast; heerlijk bij wild, rood vlees- en lamsgerechten.
Rode wijnen t/m € 69,-
- NIEUW-ZEELAND€ 49,50Wairau River Pinot Noir 2020/21
Marlborough, Wairau River Wines
In de geur een parfum van rozen en rode bessen, naast licht eiken. De smaak is zacht, lang en complex, maar niet zwaar, met tonen van rijpe bessen, kersen en mokka. Lekker bij Iberico, gerechten met paddenstoelen of stevige visgerechten.
- BEAUJOLAIS€ 49,50Fleurie “Les Marrans” 2021/22
Domaine des Marrans
Een rijke en krachtige Fleurie met lichte tannines en zwoel kersen- en frambozen fruit.
- ITALIË€ 52,-Valpolicella Ripasso Superiore ‘Marogne’ 2021/22
Veneto, Fratelli Zeni
Volle wijn van deels ingedroogde Corvina, Rondinella en Molinara druiven. In de neus geroosterde koffiebonen, gevolgd door een intense, zwoele smaak met veel rood fruit, zoete kersen en zachte tannine. Bij rood vlees gerechten, maar ook passend bij draadjesvlees, eendenborst en zelfs bij een kaasplank.
- BORDEAUX€ 52,-Chateau Ramafort 2016
Medoc, Cru Bourgeois
Van Cabernet Sauvignon (50%) en Merlot (50%) druiven. Klassieke Bordeaux uit een heel goed jaar. Kruidig eiken in de neus en een volle smaak met rijpe tannine.
- Spanje€ 59,-Rioja Muga Reserva 2019/20
Haro, Bodegas Muga
Muga staat voor klasse en ambachtelijkheid. Deze Reserva heeft 24 maanden gerijpt op (in huis gemaakte) barriques van Frans en Amerikaans eiken. Vol en met zachte tannine en een intense smaak van rijp rood fruit, tabak, kruiden en vanille.
- RHÔNE€ 69,-Gigondas 2020/21
Domaine Raspail Ay
Prachtige wijn uit een geweldig goed jaar van dit toonaangevende, traditionele familiebedrijf. Van vooral Grenache, wat Syrah en Mouvèdre druiven. Vol en complex, met tonen van tabak, zwoel sappig rood fruit en zachte tannines.
Juweeltjes uit onze kelder
- Spanje€ 69,-Priorat ‘Vi de Vila’ Porrera 2018
Cims de Porrera
Krachtige wijn van 60% (zeer oude…) Carinena stokken en 40% Garnache druiven uit het oude, kleine berggebied Priorato, gelegen op een paar uur rijden onder Barcelona. De Carinena rijpt 14 maanden op grote Franse houten vaten en de Garnacha in betonnen tanks. Stevig van smaak maar met een mooie frisheid en chocoladetonen in de lange, zwoele afdronk. Heerlijk bij rood vlees, stoofvlees, wildgerechten en lamsvlees.
- ZUID-AFRIKA€ 69,-The Chocolate Block 2020/21
Franschhoek, Boekenhoutskloof,
Topwijn van dit fraai gelegen estate in de heuvels rondom Franschhoek. Van Syrah, Grenache noir, Cinsault, Cabernet Sauvignon en Viognier druiven. Prachtige wijn, donker, rijk en zacht van smaak, wat mokka maar ook een elegante frisheid en een fijn bittertje van… pure chocolade?
- ITALIË€ 72,-Carmignano ‘Il Sasso’ 2019/20
Toscane, Azienda PiaggiaCarmignano is een klein wijngebied 25 km ten Westen van Florence. Deze prachtige wijn is een blend van 70% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon en 10% Merlot druiven. Een fluwelige smaak, mooie balans tussen zwoel zoet rood fruit en zachte tannines.
- ITALIË€ 75,-Pinot Nero Riserva ‘Monticol’ 2020/21
Alto Aldige, Cantina di Terlano
Frisse Pinot Noir, uit het noorden van Italië (Tirol). Aroma’s van rood fruit en tabak, houtgerijpt in grote foeders en barriques. Zacht en elegant maar met een krachtige smaak, mooi bij stevige vlees- en wildgerechten. Wie van Bourgogne houdt, moet dit eens proberen…
- ZUID-AFRIKA€ 78,-Delaire Graff Botmanskop 2020/21
Stellenbosch, Delaire Graff Estate
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot.
Krachtige, romige wijn van dit geweldig mooie wijn-estate, gelegen op de Helshoogte Pas. Klassieke aroma’s van donker fruit met tonen van tabak en chocolade met ronde tannine. Mooi bij o.a. ‘Turfjes’, de ‘Polderjongen’, entrecôte en hert.
- Bourgogne€ 85,-Fixin 2018/2019
Côte de Nuits, Morey-St-Denis, Domaine Michel Magnien
Op dit domein wordt op biologische wijze gewerkt. Volle Pinot Noir, lekker boersig in geur en smaak. Mooi bij wild, zoals haas en rood vlees.
- ITALIË€ 87,50Barolo 2019
Serralunga d’Alba, Massolino
De broers Massolino zij de vierde generatie van dit welbekende familiebedrijf. Een mooie Barolo, uit een geweldig oogstjaar, krachtig, droog en complex.
30 maanden gerijpt in grote eikenhouten vaten. Voor de liefhebbers.
- RHÔNE€ 99,-Châteauneuf-du-Pape “La Bernardine” 2020
Op geheel bio-dynamische wijze gemaakte wijn van het kwaliteitshuis Chapoutier. Een rijke, volle smaak met rijp rood fruit, zoete drop en verse kruiden. Prachtige balans, intens en complex zonder een splinter hout. Van vooral Grenache-, wat Syrah-, en Mourvedre druiven.
- BORDEAUX€ 115,-Château Grand Mayne 2018
Saint-Emilion Grand cru Classé
80% Merlot & 20% Cabernet Franc.
Volle wijn uit een zeer goed oogstjaar, intens donker fruit, zoete tonen van drop, tabak en vanille ondersteund door soepele tannine.
- BORDEAUX€ 129,-Château Batailley 2018
5e Grand Cru Classé, Pauillac
Prachtige, intense wijn van voornamelijk Cabernet Sauvignon en Merlot druiven. Gelagerd op nieuw hout, krachtig en vlezig met zoet bessenfruit, rokerige- en ‘spicy’ tonen en een lange afdronk.
Dessertwijnen
- ITALIËMoscato d’Asti ”Tenuta del Fant” 2022/23
Il Falchetto, Piëmonte 120 gr/ltr
glas € 6,25 / halve fles (4 gl.) € 21,-
- ZUID-AFRIKAOupa se Wyn 2023
Weltevrede Estate, Robertson
glas € 7,75 / halve fles (4 gl.) € 27,-
- Zuid-AfrikaRivesaltes Ambré 2015
Domaine Fontanelglas € 9,-
- BORDEAUXSauternes 2016/17
Château Violet glas € 9,25 / halve fles (4 gl.) € 35,-
- OOSTENRIJKGrüner Veltliner Eiswein 2018
glas € 17,50 / halve fles (4 gl.) € 75,-
Alcoholvrije wijn
- CHILIBrut Sinzero 2021/22
glas € 7,50 / halve fles € 19,-
- DENEMARKENBLÅ Sparkling Tea
Copenhagen sparkling Tea company
Mooie cuvee van diverse theeën waaraan versgeperst citroensap en biologisch druivenmost wordt toegevoegd. Daarna ondergaat de inhoud een geheim proces en wordt gebotteld met koolzuur.
glas € 8,75 / fles € 42,-
- DuitslandWit
‘Eins Zwei Zero’ Riesling Leitz
glas € 7,50 / fles € 32,-
- DuitslandRood
Cabernet Sauvignon Leitz 2020/21
glas € 8,- / fles € 32,-
