Beste gasten,
Zoals bij u bekend zijn wij momenteel helaas gesloten. Hopelijk tot snel!
Let op: u ontvangt hiervan een bevestiging per mail!
Moederdag shared dinner box
(€ 85,- voor 2 personen)
Bestel de Moederdag box per mail: info@voetangel.nl
Geef aan om hoeveel boxen het gaat en hoe laat de box opgehaald wordt (dit kan op zondag 9 mei tussen 15:30 – 18:00 uur). Vergeet eventueel niet de bijpassende wijn te vermelden in de mail.
Menu
Ambachtelijk zuurdesembrood
dip van rode ui en balsamico / gezouten roomboter
***
Caesar Salade
kippendijfilet / little gem / Parmezaanse
kaas / ansjovis / knoflookcroûtons / scharrelei
Caesar dressing
***
Taartje van gerookte zalm & makreel
Hollandse garnalen / dille emulsie
haringkaviaar / Amsterdams zuur
salty fingers
***
Asperge panna cotta
peterselie / aspergetips / eidooier
aardappelsalade
***
Ibericoham & eendenlevercrème
wit- en roodlof / appel / truffelmayo
aceto balsamico / vijgencompôte
***
Gepofte pomodorisoep
pestoroom
***
Kalfssucade
zacht gegaard en gebakken / noodles
ingelegde groenten / yakatori
***
Chocoladetaartje
salted caramel / witte chocolademousse
mangogel / aardbei
**********************************************************************
Bijpassende wijnen
Bubbel
Rosé Prosecco Spumante € 19,-
Francesco Drusian, Veneto, Italië
Dé ultieme rosé prosecco!
***
Wit
Grauburgunder 2020 € 19,-
Thanisch, Mosel, Duitsland
Heerlijk frisse “Pinot Gris”, droog en zacht van smaak, met veel rijp fruit.
***
Rood
Cabernet Sauvignon-Merlot Grande Réserve 2019 € 19,-
Beaurempart, Pay’s d’Oc, Zuid Frankrijk
Volle wijn, fluweelzachte smaak, zwarte bessen en pruimen, tonen van vanille, toffee en chocolade.
Restaurant
Het Restaurant heeft 60 zitplaatsen en u kunt hier onze koks aan het werk zien in de open keuken. Door de ramen heeft u zicht op de Voetangelbrug en de riviertjes “de Holendrecht” en “de Waver”. Aan de muur hangt een grote afbeelding uit 1962 van oma Leurs en de cabaretier Wim Sonneveld, die zij regelmatig te gast had in haar kleine cafeetje. Zo is het allemaal begonnen…
Het Restaurant is door (open) glasdeuren verbonden met de bar.
Polderkamer
Vanuit de Polderkamer heeft u rondom een fantastisch uitzicht over een typisch Nederlands polderlandschap met weiland, water en dijken. Deze ruimte is ook geschikt voor gezelschappen tot 32 personen.
